Der Tag nach Bolludagur wird Sprengidagur genannt und an diesem Tag ist es Tradition, Salzfleisch (Lamm oder Schaf) mit Rüben, Kartoffeln und Erbspüree zu essen. Der Name kommt vermutlich daher, das man soviel isst, bis man platzt.
Sprengidagur
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Oh gut das es das heute bei uns nicht zu Essen gibt,da ich heut Abend kochen werde!;)
lG
aus Reykjavik 110
die Jenny