AB drykkur – AB drink

by Christian on 3 August, 2006

Heute gibts mal wieder einen Beitrag aus der Reihe kulinarisches: AB drykkur. Das ist ein Getränk, das sich am ehesten mit Buttermilch vergleichen lässt, relativ sauer und gut erfrischend. AB steht für die in der Herstellung verwendeten Bakteriensorten Lactobacillus acidophilus und Bifidobakterium bifidus, in Deutschland liesse sich das vermutlich als probiotisches Getränk vermarkten. Das ganze gibts auch mit verschiedenen Fruchtgeschmackssorten, mir gefällt allerdings die „Naturversion“ am besten. Im Gegensatz zum Skyrdrink ist das ganze nicht gesüsst.

abdrink

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