Restaurant Fjörubroðið

by Christian on 24 Juni, 2007

Der erste echte Eintrag in dieser Kategorie führt ins Restaurant Fjörubroðið in Stokkseyri. In dem südlich von Selfoss gelegenen, ca. 50km von Reykjavik entfernten Ort kann man in dem direkt am Strand gelegenen Restaurant sehr gut Hummer essen. Diese kommen aus isländischen Gewässern und sind deutlich kleiner, als das was man sonst so kennt, dafür aber sehr aromatisch. Serviert werden sie mit Brot in einer sehr leckeren Soße, wer will kann auch Salat und anderes Gemüse dazubekommen. Wer keinen Hummer mag, findet auf der Speisekarte einige andere Gerichte, darunter auch Lamm.

Ganz billig ist eine Mahlzeit hier nicht (wie eigentlich fast überall in Island), es lohnt sich aber auf jeden Fall. Da das Restaurant in der Regel gut besucht ist, empfiehlt es sich, Tische vorzubestellen (besonders, wenn man mit einer grössere Anzahl von Personen kommen will).

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